菜谱网 虾滑豆腐做法大全 虾滑豆腐煎

虾滑豆腐煎配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
100
150
1
/小勺
生抽
1
/汤匙
料酒
1
汤匙
淀粉
适量
少许
少许

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步骤1、 胡萝卜,小葱,姜切沫,虾去皮去头,挑出虾线,用刀背按压,剁成虾泥,放料酒,少许盐,生抽,按一个方向搅动,让虾泥上劲。备用

步骤2、 鸡蛋打散备用。可放少许盐。