功效
番茄也就是西红柿，从中医角度来讲，适量的吃一些西红柿可以有效的健脾开胃、降低血压、降低血脂，还可以生津止渴，是一种味道非常鲜美的蔬菜。从营养学的角度来讲，这种番茄中的维生素c和纤维素含量极其丰富，不但可以美白皮肤、对抗氧化，还可以促进肠道蠕动，对于高血压，高血脂有一定的辅助治疗作用，其中的维生素a还可以改善视力，抑制视网膜黄斑病变。
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