营养成分
(每100克中含)可食部52
水分(克)71.6 能量(千卡)124 能量(千焦)519蛋白质(克)17.8脂肪(克)2.7
碳水化合物(克)7.1 膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)90 灰份(克)0.8维生素A(毫克)0
胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.01核黄素(毫克)0.06尼克酸(毫克)3.7
维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克) 1.48 a-E1.05 (β-γ)-E0.43 δ-E0
钙(毫克)59磷(毫克)166钾(毫克)202钠(毫克)250.4镁(毫克)19
铁(毫克)6.4锌(毫克)1.48硒(微克)16.09 铜(毫克)0.08锰(毫克)0.1
碘(毫克)0
功效
昂刺鱼属于一种鱼类，它的营养价值比较丰富。里面的蛋白质、维生素、碳水化合物比较多，还含有丰富的矿物质，比如说钾离子、钙离子、镁离子、铁离子等成分。吃了之后可以有效的起到促进新陈代谢的功效，还可以增加骨骼对钙离子的吸收，能够防止缺铁性贫血。从营养学的角度来讲，这种昂刺鱼可以利水渗湿、祛寒暖胃、通经下乳、清热利湿、解毒化痰，对于身体内血液代谢导致的肿胀现象有改善功效。
相关食谱
最新功效： 水果莲雾功效 炒芡实功效 田七苗功效 枇把功效 槲寄生功效 黄山毛峰功效 红菊花功效 肾宝片功效 炮附片功效 牛舌草功效 前列康舒功效 猪心汤功效 青芒果功效 须元参功效 羊耳菊功效 完美牙膏功效 小瓜功效 大樱桃功效 大红菇功效 中药樟脑功效