功效

银耳绿豆汤的作用

银耳绿豆汤可以防暑降温,益气补血,解热排毒。在中医来讲,银耳是味甘、性平,归肺、胃、肾经,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、润肺、提神、美容功效。用于治疗肺热的咳嗽,肺燥的干咳,还有妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症,对于阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人,是一种良好的补品。绿豆有消暑解毒,银耳滋阴润肺,是夏季不可多得的好汤。