功效

饭后喝醋可以促进消化加速食物从体内排泄,饭后喝醋还可以消除疲劳,缓解紧张情绪,能够调节血液中的酸碱平衡使体内环境相对稳定,醋还有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌,大肠杆菌等扩张血管,有利于降低血压,防止心脑血管疾病的发生,在饭后食用还可以促进消化。醋的好处很多,但是再喝某些西药不能喝醋,因为不易使药物发挥作用,有些中成药也不可以醋一起服用,会破坏药中的成分。