功效
凉拌洋葱主要是用新鲜的洋葱切成小块以后，加入葱、姜、蒜、辣椒等食材共同制作而成的一种食物，没有经过高温烹饪，所以没有破坏洋葱中丰富的维生素c，可以有效的美白皮肤、促进新陈代谢的正常进行。而且这种凉拌洋葱中的挥发油含量比较丰富，能够促进消化道中消化液的分泌，从而增进食欲。而且可以预防感冒，发汗解表，有利于身体健康。
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