主要营养元素

243卡路里
热量
12.7
蛋白质
13.8
脂肪
16.9
碳水化合物

功效

海鸭蛋也叫做咸鸭蛋,本身是用食盐腌制而成。它的营养价值非常丰富,每100克海鸭蛋之中含有不到200大卡的热量,是一种低热量的食物。含有的蛋白质、卵磷脂、脂肪含量都比较丰富,含有的胆固醇也比较高,少量的吃一些海鸭蛋,可以吸收其中丰富的维生素e,起到延缓视力衰退的功效,并且可以吸收其中的核黄素,起到预防口腔溃疡的作用,其中的维生素e也比较多可以延缓皮肤衰老。