功效

早上喝绿豆粥的好处

绿豆性寒,绿豆粥含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,可以清热解毒,止渴消暑,经常早上喝绿豆粥,可以补充多种营养,可以助开胃,促消化,滋补脾胃,还可以缓解疲劳,降血压,预防动脉硬化及视力减退。绿豆粥还含有膳食纤维,可以促进肠道蠕动,润肠通便,排毒养颜。但是,绿豆汤性凉,不宜天天喝,特别是脾胃虚寒及女性经期期间。