功效

牛肚菌中含有丰富的钙元素,铁元素,碘元素以及蛋白质,以及多种维生素,对人体有很好的滋补作用。经常食用牛肚菌,具有补益气血,补中益气的功效,能减少身体虚弱的症状。牛肚菌还有理气健脾的功效,对缓解脾胃不和引起的胸腹胀闷有很好的疗效。牛肚菌具有祛风散寒的作用,对风湿腰腿痛以及关节炎等病证具有很好的治疗作用。

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