功效
莴苣叶是一种营养价值比较高的植物。从中医角度来说，莴苣叶可以通利五脏，还有清热解毒、利尿的功效。可以有效的对抗体内的热毒，并且可以缓解体内湿热郁积的症状。从营养学的角度来讲，莴苣叶含有大量的碳水化合物、脂肪、纤维素、维生素a、胡萝卜素还有镁离子、钙离子微量元素。可以补充人体所需要的多种营养物质。并且可以促进肠道的蠕动，缓解便秘。
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