功效
葡萄干泡醋具有补气补血的功效，可以用来改善女性生理期失血，轻度贫，血面色苍白，无精打采，畏寒，手脚冰凉等症状。还可以有效的提高机体免疫力，葡萄干可以有效改善胃肠功能，葡萄干中的纤维素，可以增进胃肠蠕动，促进新陈代谢，有效的缓解有毒物质在体内停留的时间。而且还可以有效的防止细胞恶变，抑制恶性肿瘤的增长，可以有效地用来预防癌症。醋泡葡萄干可以缓解眼睛疲劳的状况，对于视力恢复具有一定的效果。
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