正宗
烧
配方:五花肉,土豆,芸豆,老抽,生抽,蒜末
1、芸豆洗净掰成小段。
2、土豆去皮切成块。
家常
配方:五花肉,土豆,芸豆,葱姜大料,酱油盐,胡箩卜
1、芸豆洗好掰段!
2、胡萝卜去皮洗净切小快!
配方:土豆,芸豆,五花肉,酱油,八角,香菜
1、锅中放少量油,入五花肉煸炒。
2、炒至肉出油,加入葱姜蒜炒香。
配方:土豆,豆角,酱油,辣椒
1、土豆豆角洗净备用。
2、土豆切条洗去淀粉泡入水中。
简单
原味
10-30分钟
配方:土豆,芸豆,猪肉,豆瓣酱,八角,鸡精
1、猪五花肉切片
2、土豆、芸豆处理好备用
配方:五花肉,土豆,芸豆,生抽,水淀粉
1、准备所有主料。胡萝卜、土豆切小块,也可以切与芸豆差不多的长条。调少量水淀粉,稍后勾芡用。
2、锅内放油,中火给芸豆过油,九分熟出锅,装在盘子里备用。
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