功效
山药是一种中药材，药用价值非常高，吃法也很多，可以做山药粥喝，也可以用山药煮水喝，也可以带皮蒸着吃，营养丰富，有一定的养胃功能。吃蒸熟的山药有助消化的作用，对于脾虚腹泻，肺虚咳嗽，糖尿病，消渴等症，都有一定的治疗功效，对于小便短频，遗精，妇女带下以及急慢性肠炎都有一定的治疗作用，蒸山药是最好的养生吃法，能够保留山药中更多的营养物质。
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