菜谱网 小米牛肉做法大全 小米蒸牛肉的窍门
小米蒸牛肉的窍门
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斯佳丽WH
1. 小米选用的糯黄米,要提前泡上一个小时; 2. 牛肉要用水泡上,中途换次水; 2. 腌制牛肉时我除了加入常用的调味料外, 还特地加了点香辣酱, 让牛肉更入味; 先腌制牛肉, 再拌入小米; 3. 我是用高压锅蒸的, 用了20分钟,如果你用普通锅中, 请适量腌制蒸制时间。

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