菜谱网 滋阴润肺——银鱼豆腐干的窍门
滋阴润肺——银鱼豆腐干的窍门
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零零落落2011
1、豆瓣酱有咸味,所以不用放盐,若是你喜欢味道重一点的,可以适当放点盐。 2、外形完整,大小均匀,颜色洁白有光泽,咸味很淡,无刺激性酸臭味者的银鱼干为佳。 3、银鱼胆固醇含量较高,不宜大量食用。豆腐干若经盐加工,肾脏病,高血压者不宜多食。

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