菜谱网 排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#的窍门
排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#的窍门
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个性胜过姿色
1、水量基本和平时煮米饭差不多,如果不够可以再加点开水。 2、做这个排骨焖饭我选择的是软排这个位置的肉,特别的嫩,也很容易熟。 3、为了让排骨入味,可以在焯水后用盐和料酒姜片腌渍半个小时,不过在烹制过程中这些调料就可以不用再加了; 4.制作时可以加入其他自己喜欢的食材,比如青豆玉米之类,总之喜欢什么就放什么,只要不会影响总体的味道就可以。 5、建议家里人多的一定要多焖一点儿,不然肯定不够分的