酱油膏牛腱配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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酱油膏适量八角1个花椒10粒生抽适量老酒适量盐适量香菜适量牛腱1只干辣椒3根黄糖3勺
步骤1.
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牛腱先放入凉水煮开，洗净，重新放入锅中，再依次放入生姜、葱段丶八角、花椒、干辣椒
步骤2.
另外一只锅内放少许油炒糖色，当糖变成深黄色时，关火
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