菜谱网 月子姜蛋做法大全 月子姜蛋的窍门
月子姜蛋的窍门
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喜欢吃姜的可以加多点姜。
不喜欢的可以把姜丝切得柔细点。
可以加肉, 鼓豆 或者自己喜欢吃的肉。 我们家乡的都是加鼓豆比较多(本人不喜欢就没加了)。热锅后放姜的时候加上去就行了。
我们那边的女人坐月子都吃上一个月的姜蛋。

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