2、蒸黄色粉浆时,经常会蒸出一些黄糖水,这不要紧,只要把它倒掉,再放白色椰汁粉浆上去蒸就可以了
3、 配方可根据个人口味再修改调入牛奶或炼乳
4、因为千层糕需蒸的时间较长,所以整个过程中要不时地加水到锅中去,否则会引起干锅哦。
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