面都可以。
2、要是想花型更好也可以把皮切成凉拌,然后把花心缠在筷子上,然后半片半片粘上,也可以的。但是
我想家里省事还是用整个皮子会快捷一些。
3、放了紫薯的面会反稀,面不要太软。
4、夏天热了,发酵很快就好了,如果发好了没有时间做就放入冰箱冷藏否则会发大了。
5、面要好揉面的话,一定要把紫薯加入水然后搅拌成没有干面揉比较好揉。
-
16图127
相关窍门
-
紫薯玫瑰馒头的窍门原料:面粉250克 紫薯泥200克 酵母3克 温水10克 牛奶120克1、我的紫薯泥蒸出来后很干,所以我后来放了很多牛奶揉面,这里面的量是自己掌握的,根据自己面阅读:106
-
紫薯玫瑰馒头的窍门1、因为紫薯加的比较多,所以颜色比较深,如果喜欢粉色的花稍微加一点就可以了,还可以加入南瓜或者玉米粉,不同的颜色在一起作出的玫瑰花会更有层次感。漂亮的玫瑰花不管阅读:160
-
美食如花般绽放-----紫薯玫瑰馒头的窍门原料:面粉250克 紫薯泥200克 酵母3克 温水10克 牛奶120克 1、我的紫薯泥蒸出来后很干,所以我后来放了很多牛奶揉面,这里面的量是自己掌握的,根据自阅读:26
-
[麻麻小厨房]紫薯玫瑰馒头的窍门1.因为紫薯加的比较多,所以颜色比较深,如果喜欢粉色的花稍微加一点就可以了,还可以加入南瓜或者玉米粉,不同的颜色在一起作出的玫瑰花会更有层次感。漂亮的玫瑰花不管阅读:27
-
【百变面食】紫薯的诱惑---紫薯玫瑰馒头的窍门1、紫薯和面粉比例2:1颜色比较好看,要是口感好3:1更好一些,你可以把紫薯换乘南瓜泥或者其他杂米 面都可以。 2、要是想花型更好也 可以把皮切成凉拌阅读:84
-
玫瑰花紫薯馒头的窍门1、如果需要快速发酵可用蒸锅烧一壶水烧到70度左右关火,隔水发酵。也可放到温度较暖的地方发酵。2、如果喜欢甜一点,可以将糖放入料理机中磨成粉,加入面粉中。或者用阅读:120