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紫薯玫瑰馒头的窍门
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原料:面粉250克 紫薯泥200克 酵母3克 温水10克 牛奶120克

1、我的紫薯泥蒸出来后很干,所以我后来放了很多牛奶揉面,这里面的量是自己掌握的,根据自己面团情况,不要一下倒进去,我写的牛奶量也是一个大概的量,因为当时是一点一点加的,并没有每次都称量,只是最后称量了一下一小盒牛奶剩下的量写了个大概。

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