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香椿拌豆腐的窍门香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐,可能会在体内形成致癌物。而用水焯烫香椿1分钟左右就可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐阅读:47
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香椿拌豆腐的窍门因香椿含有较多的亚硝酸盐,所以无论怎样烹调,都要先焯一下,捞出沥干水分,再继续操作。如果想将香椿冷冻保存更长时间,也要先焯熟,再冷冻。香椿拌豆腐,简单而经典。喵阅读:83
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香椿拌豆腐的窍门提示:1、豆腐选择嫩豆腐口感最好,也便于如味儿2、豆腐和香椿都不易切得太大,不然不好入味道3、调料只要盐和香油这两样,这样最能衬托出香椿和豆腐本来的味道4、拌香阅读:106
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香椿拌豆腐的窍门此菜特点;白绿分明,豆腐鲜嫩、香椿浓郁、鲜香味美、时令佳品、制作简单。温馨提示;1、香椿拌豆腐选择嫩豆腐比较好,我用的豆腐是邻居阿姨给的,是新鲜的卤水豆腐非常好阅读:83
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#春季野菜#香椿拌豆腐的窍门香椿含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.阅读:43
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春的味道【香椿拌豆腐】的窍门提示: 1、豆腐选择嫩豆腐口感最好,也便于如味儿 2、豆腐和香椿都不易切得太大,不然不好入味道 3、调料只要盐和香油这两样,这样最能衬托出香椿和豆腐本来的味道阅读:4