意大利香草鸭腿小窍门,美食技巧,好吃诀窍

意大利香草鸭腿的窍门

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春末夏初_Smile_等待花开_

1、解冻可以提前一晚放冷藏室，或者带包装用清水浸泡至手指轻压肉是软的就可以。 2、我用的厚底锅，鸭腿煎过双面后，小火焖，不用额外加油都可以焖好。可以用不粘锅煎，注意火力。 3、大概焖20分钟可以用筷子戳一下鸭腿最厚的部位，容易戳进去就可以了。 4、可依据个人口味适当调整盐、生抽。

包含此做法的食谱

圣女果橄榄生抽冰冻冰冻鸭腿