剩饭怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共5个剩饭相关做法

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剩饭这样做,“蒸”的不一样

难度:
家常

电器:
料理机

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:米饭,清水,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,细砂糖

步骤:
1、取30g米饭，加30g清水，沸煮片刻成粥状。

2、将粥放入料理机中，先搅打成米糊待用。

7.2分
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剩饭烧卖宝宝餐

烹饪方法:
炒

配方:剩米饭,香菇,胡萝卜,香肠,酱油,味极鲜

步骤:
1、把胡萝卜、泡好的香菇，香肠切丁

2、锅烧热放油，先把胡萝卜炒一下，然后放香肠，酱油，味极鲜。继

6.8分
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蛋羹泡饭（一个人也能好好吃饭，剩饭也能有不一样的风彩）

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,肉沫,虾五,葱油,葱沫,鸡精

步骤:
1、鸡蛋加入肉沫，几滴料酒，胡椒粉，搅匀。剥好的虾，加几滴料酒备用。葱沫。米饭小半碗压实倒扣在盘中

2、我用的是8寸深盘，蛋液加水的分量就盘子7，8分满就可以了，水开上锅

6.2分
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西红柿蒸剩饭

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:剩白饭,西红柿,香肠,白胡椒,橄榄油,生抽

步骤:
1、把剩饭、鸡蛋、橄榄油、生抽、白胡椒全部放入碗里，搅拌一下，然后西红柿掰个十字开口，放在米饭上，放锅里

2、搅拌均匀，吃吧

5.2分
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剩饭也能做成孩子们喜爱的早餐美食---鸡肉烧卖

烹饪方法:
蒸

步骤:
1、米饭（可以利用剩饭）；香菇用温水泡发后，洗干净，挤掉多余的

2、米饭打散，和香菇丁、鸡肉丁和所有调料拌匀

4.4分