困难
五香
炒
配方:洋葱,里脊肉,五香粉,料酒,香葱,蚝油
1、里脊肉切成粗细适中的条状！
2、切好的里脊肉条，加入味极鲜酱油、料酒、盐、五香粉，抓拌均匀，腌制20分钟！
酸甜
配方:猪里脊,生抽,生粉,白糖,葱末,姜末
1、里脊切成1寸宽的厚片
2、在肉片的两面分别切上花刀，这样腌肉时容易入味
家常
辣
爆
30分钟-1小时
配方:大黄鳝,里脊肉,洋葱,青尖椒,红辣椒,生姜
1、原料之黄鳝。叫老板把黄鳝活杀好，分离出背骨但不要把背骨丢掉，和鳝鱼肉放在一起。
2、将黄鳝和鳝骨用砍刀剁成段，加黄酒、老抽、鲜辣粉、茴香、花椒粉、黑胡椒粉腌制10~15分钟。
正宗
咸鲜,家常
1人份
10-30分钟
配方:鸡蛋面,黄瓜,里脊肉,老抽,白糖,胡椒粉
1、准备材料。
2、里脊肉片成薄片。
咸鲜
配方:鲍菇,嫩芹菜,里脊肉,鸡蛋,淀粉,食用油
1、所有食材准备好。
2、里脊肉洗净，切成丝。
简单
清淡
配方:青菜,茭白,面条,里脊肉,料酒,生抽
1、材料：青菜、茭白
2、面条、里脊肉
配方:茭白,蚕豆,里脊肉,鸡精,生抽,料酒
1、材料：蚕豆
2、茭白、里脊肉
配方:茭白,毛豆,里脊肉,鸡精,生抽,料酒
1、材料：毛豆
2、茭白、里脊肉（已切片）
咸
配方:毛豆,咸菜,里脊肉,鸡精,料酒
1、材料：毛豆、咸菜（已清洗）、里脊肉（已清洗）
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
配方:面条,大葱,里脊肉,鸡精,生抽,料酒
1、材料：大葱、里脊肉（已切）
2、面条
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