菜谱网 里脊 功效

功效

里脊肉也叫做梅肉,本身属于脊柱旁边的优质瘦肉。里面含有大量的蛋白质和氨基酸,人体摄入之后可以有效的维持身体所需要的能量,促进新陈代谢。而且这种里脊肉之中含有的铁元素比较丰富,可以有效的改善缺铁性贫血。从中医角度来讲,里脊肉还可以补肾养血、滋阴润燥,对于一些气血亏虚,五心烦热等虚弱症状有很好的改善作用。