家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:咸菜,毛豆,豆瓣,河虾,香葱,老姜
1、食材加工:河虾用盐水侵泡10分钟左右,然后,用清水洗净备用。
2、鲜咸菜清水侵泡洗净。
家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:毛豆,咸菜,猪肉,黑胡椒粉,老抽,蔬菜精
1、.毛豆去壳洗干净沥干水备用。
2、猪瘦,肥肉切末,并肥瘦分开。
家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:鲜毛豆,咸菜疙瘩,猪瘦肉,五花肉条,葱汁,白糖
1、鲜毛豆洗净去豆荚;咸菜洗净,切成小丁;猪肉洗净切成小丁备用。
2、咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次,使其降低盐分,攥干水分待用。
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