甜
烤
配方:低粉,黄油,糖粉,食用油,纯牛奶
1、 材料准备好,黄油需要提前软化,手轻轻一按,碰触盆底的感觉
2、 食用油倒进牛里
家常
清淡
10-30分钟
配方:低粉,白糖,玉米油,鸡蛋
1、玉米油60克称好
2、绵白糖40克放进油里
拌
配方:黄油,淡奶油,糖粉
1、 全家福~
2、 首先将黄油软化成这个状态,不能液化,软化成糊状就好~
配方:低粉,椰蓉,小苏打,玉米油,鸡蛋,牛奶
1、 油和糖打匀,糖融化,加入蛋液,打匀,加入牛奶,打匀。
2、 加入低粉、麦片、椰蓉、小苏打,拌匀
配方:牛奶,低筋面,糖霜,可可粉,色拉油
1、 将牛奶,糖霜导入色拉油搅拌
2、 把低筋面放入,在把可可粉过筛,加一些干果。
香甜
烤箱
1人份
10分钟以内
配方:低筋面粉,杏仁粉,奶粉,奶油奶酪,黄油,糖粉
1、1黄油,奶油奶酪提前从冰箱里拿出室温软化,千万不可隔水加热或直接用火加热成液体油状。
2、2低筋面粉、奶粉、杏仁粉过筛后拌匀备用。低粉和奶粉可用细孔的粉筛,杏仁粉颗粒稍大且含油量高最好用筛孔
料理机,烤箱,打蛋器,电子秤
配方:黄油,淡奶油,香草精
1、1赤砂糖(颜色较浅)在料理机中打成糖粉,待用。
2、2黄油置室温软化,用打蛋器打至顺滑状态。
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