家常
葱香
烤
10-30分钟
配方:高粉,低粉,细砂糖,酵母,鸡蛋,黄油
1、把材料倒入揉面桶首先加入盐、细砂糖、鸡蛋及牛奶
2、再倒入高低粉及酵母启动搅揉至扩展
家常
咸甜
烤
2小时以上
配方:面粉,酵母,细砂糖,奶粉,蛋液,黄油
1、将面粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、蛋液、水、按液体在下面固体在上面的顺序,倒入面包桶。
2、启动一个活面程序活至面团可以拉长,有弹性。(我的面包机一个和面程序是15分程,基本和两次就可以了。一
家常
烤
配方:高筋面粉,低筋面粉,砂糖,鸡蛋,酵母粉,奶粉
1、 除黄油外所有材料放入面包机和面
2、 成团后加入黄油至完全阶段,能出手套膜~
咸
烤
配方:高筋面粉,酵母,鸡蛋,花生油,牛奶
1、 面包机揉面:水,酵母10g,高筋面粉600G
2、 5度,冰箱冷藏10-12小时(头天晚上揉好放进去,第二天拿
咸
烤
配方:高筋面粉,酵母,鸡蛋,花生油,牛奶
1、 面包机揉面:水,酵母10g,高筋面粉600G
2、 5度,冰箱冷藏10-12小时(头天晚上揉好放进去,第二天拿
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