困难
甜,咸
烤箱,打蛋器
烤
10分钟以内
配方:鸡蛋,低筋面粉,白砂糖,玉米油,淡奶油,白砂糖
1、准备好所有食材
2、三个鸡蛋磕入干净的打蛋盆中。烤箱上下火180度预热着。
家常
甜
烤
2小时以上
配方:低筋面粉,黄油,牛奶,可可粉,砂糖,鸡蛋
1、首先制作冰淇淋,2个蛋黄分离出来,搅打至发白膨胀
2、g水加40g砂糖加热沸腾至110度,(用温度计或者观察糖水沸腾后大气泡转为小气泡),一点点的把滚烫的
困难
甜,咸
烤箱
烤
3-6人份
10分钟以内
配方:鸡蛋,玉米油,低筋面粉,牛奶,淡奶油,细砂糖
1、先将玉米油和牛奶混合均匀,然后在将低粉过筛到盆子中,大致搅拌均匀即可!能看到颗粒也没关系
2、加入3个蛋黄,用蛋抽搅拌均匀。最好是画Z字型来搅拌
简单
奶香
烤
30分钟-1小时
配方:低筋面粉,鸡蛋,玉米油,纯牛奶,淡奶油,细砂糖
1、蛋黄,蛋白分离,分别装入无油无水的容器中。
2、纯牛奶和玉米油混合,加入蛋黄,用蛋抽搅拌均匀。
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