4烤法式面包相关做法
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  • 法式面包的传统蒸气烤法——牛奶哈司
    10图片
    难度:

    家常

    电器:

    面包机,烤箱

    烹饪方法:

    配方:牛奶,淡奶油,牛油,蛋黄,低筋面粉,高筋面粉

    步骤:

    1、1.牛奶,蛋,淡奶油,糖,盐先在面包桶里2.再倒入高粉、低粉,最后放上酵母3.放入面包机中,一个程序

    2、选择发酵程序发酵至两倍大

  • 烤法式长棍面包
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    孜然味

    烹饪方法:

    步骤:

    1、买回来的法式面包,用水果刀切成片备用。

    2、平底锅倒油预热。

  • 烤脆糖法式面包
    难度:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:奶油,法国面包,砂糖

    步骤:

    1、烤箱预热120度

    2、法国土司切片,并进烤箱烤约5分(只要考到脆脆的即可,不可考到上色) 出炉放凉

  • 芝麻菠萝烤法式面包
    难度:

    家常

    电器:

    微波炉

    烹饪方法:

    配方:法式面包,芝麻酱,菠萝

    步骤:

    1、将法式长棍面包切成1厘米厚的片

    2、菠萝切成1厘米厚的片

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