鸡腿椒盐怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共5个鸡腿椒盐相关做法

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健康版低油脂黑椒盐烤鸡腿

难度:
家常

口味:
椒盐味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡大腿,大葱,花椒,黑胡椒粉,辣椒粉,海盐

步骤:
1、我用的是家里常备的冷冻鸡大腿也就是超市常卖的琵琶腿加大腿的部位肉质很有弹性嫩度也够非常适合烤

2、如何去腥化冻是要很机智的哦鸡大腿放入大碗放一大勺盐（加盐是为了补充化冻时肉质会流失的电解质保

6.4分
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椒盐烤鸡腿

难度:
家常

口味:
椒盐味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,生抽,椒盐,花雕酒,老抽,耗油

步骤:
1、把除了姜片，植物油，辣椒面，椒盐以外的所有调料倒入盆中，调成汁。鸡腿用刀划几道口，可以更好入味，放冰

2、把鸡腿放入锅内，加冷水，姜片，花雕酒，水量基本没过食材即可。大概要煮15分钟左右，把鸡腿捞出，沥干水

6.4分
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自制椒盐烤鸡腿

难度:
简单

口味:
五香,椒盐味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,生抽,椒盐粉,五香粉

步骤:
1、鸡腿洗干净，将生抽，盐，椒盐粉，五香粉与鸡腿拌匀，腌制4小时以上至入味。

2、烤箱预热180度，烤盘铺锡纸，撒些洋葱片垫底，将腌好的鸡腿放入。

5.7分
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烤蔬菜鸡腿肉卷配椒盐小土豆

难度:
家常

口味:
椒盐味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,土豆,黄瓜,黄红彩椒,生抽,老抽

步骤:
1、鸡腿脱骨

2、放入料酒，生抽，老抽，适量盐，糖，黑胡椒碎淹制脱骨鸡腿肉

4.6分
椒盐烤鸡腿

难度:
家常

口味:
椒盐味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,椒盐,黑胡椒,大葱,大蒜

步骤:
1、鸡腿洗净，表面涂少许盐、橄榄油，可以划几刀入味

2、放入烤盘，撒少许椒盐，根据口味加点葱段、姜片或大蒜

2.5分