菌菇怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个菌菇相关做法

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瘦身晚餐香草烤菌菇薯条&生菜沙拉荐

难度:
困难

电器:
空气炸锅,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:大土豆,蘑菇,西红柿,生菜,花生,橄榄油

步骤:
1、阳台上的百里香长得很茂盛，摘一把来烤食物，提香温阳去湿

2、土豆去皮切成条，隔水蒸五分钟

9.9分
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菌菇花边匹萨荐

难度:
正宗

口味:
奶香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:高筋面粉,杏鲍菇,香菇,香肠,酵母,黄油

步骤:
1、把制作匹萨饼底的配料揉成面团，揉到扩展阶段，进行发酵至2倍大

2、菌类洗净，香菇摘去菌柄顶部切成花纹，杏鲍菇切成片

9.5分
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全麦菌菇蔓越莓派荐

烹饪方法:
烤

配方:鸡枞,茶树菇,蔓越莓干,全麦面粉,黄油,鸡蛋

步骤:
1、【以下的量可以直径26cm的派一个，大致不同品牌的派盘还是

2、用保鲜膜或保鲜袋包好，放入冰箱冷藏静置30分钟

9.5分
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培根菌菇披萨荐

烹饪方法:
烤

步骤:
1、根据海氏厨师机一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面

2、将面团盖保鲜膜放入温暖处发酵。发酵至2倍大，手指蘸面粉在面

9.2分
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菌菇香肠披萨荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:高筋面粉,植物油,酵母干,青豆,胡萝卜,玉米

步骤:
1、主料的食材投入面包桶里开始揉面

2、发酵至2.5倍大

8.5分
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耗油菌菇

难度:
家常

配方:西兰花,鸡精,食盐,色拉油

步骤:
1、把西兰花洗净切成小朵，菌菇类洗净切成段和片备用。

2、取干净的锅烧开水，放入少许盐把西兰花汆熟。

7.4分
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多味干酪菌菇披萨

烹饪方法:
烤

配方:高筋粉,蘑菇,姬松茸,金针菇头,红干酪,秋葵

步骤:
1、准备好所有材料

2、选择11披萨模式

7.4分
烤菌菇宝宝辅食,香菇+海鲜菇+口蘑+金针

难度:
家常

口味:
其它

电器:
烤箱

人群:
宝宝

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,口蘑,海鲜菇,金针菇,杏鲍菇

步骤:
1、食材：香菇 3个，海鲜菇 60克，口蘑 3个，金针菇 1小把，杏鲍菇半个

2、菌菇洗净，切片的切片，撕小块的撕小块，加1勺豆瓣酱，一勺蚝油。小贴士：1. 选择喜欢的，能买得到的

7.4分
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烤菌菇宝宝辅食，香菇+海鲜菇+口蘑+金针菇+杏鲍菇

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,海鲜菇,口蘑,金针菇,杏鲍菇

步骤:
1、食材：香菇 3个，海鲜菇 60克，口蘑 3个，金针菇 1小把，杏鲍菇半个

2、菌菇洗净，切片的切片，撕小块的撕小块，加1勺豆瓣酱，一勺蚝油。?小贴士：1. 选择喜欢的，能买得到的

7.3分
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菌菇烩宁波烤年糕

难度:
家常

烹饪方法:
烩

配方:猪绞肉,干香菇,宁波年糕,青葱,红甜椒,黄甜椒

步骤:
1、首先将宁波年糕掰开，切小段，再泡热泡开，再放入锅中略煎上色备用。

2、先将姜切丝，海鲜菇与雪白菇去蒂切小段，干香菇泡水至软切片，红与黄甜椒切小条状，青葱切葱花备用。

6.9分