家常
蒜香
烤
30分钟-1小时
配方:扇贝,龙口粉丝,大蒜,青椒,红椒,朗姆酒
1、扇贝买回来后,清理沙包,肚肠,如图沙包处,清理干净!
2、扇贝壳跟肉分开,烤盘上铺上锡纸把扇贝壳依次码好备用
简单
咸鲜
烤
10分钟以内
配方:扇贝,粉丝,料酒,植物油,蒸鱼豉油,剁辣椒
1、扇贝清洗干净控干水份,放入铺有锡纸的烤盘上。
2、粉丝提前温水泡软。蒜剁碎,碗中倒入生抽、糖、蒸鱼豉油、剁辣椒、料酒拌匀调成料汁备用。
配方:扇贝,大蒜,葱姜,粉丝,小米椒,海鲜汁
1、 这些都是食材,提前准备好。(个人觉得海鲜类食材还是以提鲜提
2、 扇贝开壳,用小刀取肉,把贝壳冲洗干净。 (也可以在菜市场让
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