简单
清淡
拌
10分钟以内
配方:海蜇,黄瓜,蒜末,白糖,酱油,鸡精
1、买来的海蜇放清水里浸泡半天,中途记得多换几次水。
2、拿一点尝尝要是不咸了,沥干水分备用。
家常,爽
配方:黄瓜,大蒜,海蜇丝,生抽,麻油,辣椒粉
1、 先把海蜇丝用清水洗干净即可。
2、 把黄瓜洗净切成这样,然后加入适量盐和鸡精和大蒜,拌匀待用。
酸甜
配方:海蜇,白醋,香油,青椒,红椒
1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。
2、捞出切成丝。
咸鲜
配方:娃娃菜,即食海蜇,生抽,米醋,鸡精,香油
1、材料准备即食海蜇丝。
2、娃娃菜洗干净备用。
1、海蜇皮细净切丝(不要太细),白菜心切细丝,红彩椒切细丝、大葱切丝、香菜切段、蒜剁成蓉,鸡蛋中加入适量
2、成品
配方:海蜇,青瓜,芝麻油
1、 将海蜇用清水洗好, 然后切丝 。
2、 切好丝的海蜇用自来水泡淡 。
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