介绍摘要

海带蛤蜊汤是一道汤品,主要制作材料为海带、蛤蜊。这道汤富含碘、铁等微量元素,不仅可以预防高血脂、肥胖等疾病,还具有美容养颜的功效。

营养分析

海带含有丰富的钙、铁,对于女性有其特殊的作用,它可以促进血红蛋白的生成,促进氧的输送。小贴士:
1、就像海鲜并非人人都适宜吃一样,一些人也不宜多吃海带。其中,由于海带、海参等海产品中含有较多的尿酸,被人体吸收后容易在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。因此,关节炎患者忌多吃海带等海鲜。
2、此外,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带对身体健康也是没好处的。