介绍摘要

  • 配料
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    鸡肉,,土豆
  • 中文名
    炖土豆鸡块
...

做法

1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。
2)土豆去皮切1cm见方的小块。
3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。
4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火 加几个干辣椒收干汤汁即可。