菜谱网 擀面 介绍

介绍摘要

长面,即面擀好后,切成长状,加以调好的卤叫“卤面”,吃这种面招待客,有“长福长寿”、“长来往”之意。

食疗价值

含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。减肥:含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。 加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。