介绍摘要

  • 主要营养成分
    维生素C,蛋白质,碳水化合物
  • 储藏方法
    最好现做现吃
  • 副作用
    无副作用
  • 中文名
    蔬菜肉粥
  • 主要食用功效
    养胃,健脾
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    牛肉,米饭,蔬菜
  • 适宜人群
    儿童,老年人,青年人
蔬菜牛肉粥,顾名思义,即米饭、牛肉、再依据个人口味加上喜欢吃的蔬菜一起煮粥。蔬菜牛肉粥,易消化,养胃健脾,非常适合老人和小孩吃。

做法

蔬菜牛肉粥方法一

原料
牛肉--40克,米饭--1
/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜
、洋葱--1/5 个,盐--若干
制法
(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
原料
香菇、大白菜、白萝卜、植物油、牛肉末、大米
做法
鲜香菇、大白菜和白萝卜切成细丝备用;锅烧热放少许油,放入香菇丝、萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉末和白菜丝,加水煮到菜变软,最后放入白米饭,煮到熟烂就可以了。

营养价值

养胃,健脾。蔬菜牛肉粥,易消化,养胃健脾,非常适合老人和小孩吃。