介绍摘要

姜葱炒虾仁是由虾仁等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

制作方法

1 准备食材:虾仁、红辣椒、葱段、姜片
2 锅内放入少许油加热
3 下入姜片爆香
4 加入虾仁翻炒
5 适时放入少许料酒继续翻炒2分钟
6 下入红辣椒翻炒
7 放入盐、糖、醋和生抽调味
8 起锅前加入葱段翻炒1分钟
9 起锅装盘
小贴士
吃虾的时候忌吃维C含量高的食物。