介绍摘要

  • 辅料
    姜、葱、料酒
  • 中文名
    核桃仁鸡汤
  • 主要食材
    公鸡
  • 制作工艺
核桃仁鸡汤是一道以核桃仁、鸡等为主要食材制作的美食。

基本内容

【用料】公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
【功效】温肾补阳。
【主治】阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。