介绍摘要
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别称土豆汤
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是否含防腐剂否
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适宜人群青少年
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中文名韩式土豆汤
韩式土豆汤是一剂中药方剂，配方主要有猪大排、马铃薯、大葱。
做法
1.猪脊骨泡在冷水中2小时除去血
2.锅中倒入冷水生姜,将脊骨煮放入锅中煮开,第一遍煮开的水扔掉.
重新换干净的水,放入大酱,葱头,蒜,姜,料酒,大火煮开改小火煮3~4小时,把脊骨煮透)
3.土豆削皮分成两半洗一下(小的不用分,整个放就可以),用开水煮成半熟备用.
4.葱切段,蒜姜切末.
6.准备调味料
7.在锅中放入脊骨,土豆,倒入煮脊骨的汤,大火煮开.
8.土豆熟了,汤也差不多干了一半,放入葱姜蒜和调味料.(放入野芝麻粉会很香)
9.喜欢辣的可以多放点辣椒粉
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