做法

原料:
老豆腐一块,白菜适量,青红尖椒各一个,肥猪肉适量,蒜、生抽、盐适量。
做法:
1、将豆腐切块,下油锅煎至两面金黄待用。
2、辣椒白菜切好待用。
3、热锅,将肥猪肉切片入锅炸出油,下蒜头、辣椒炒香。
4、下白菜炒软。
5、待白菜断清后,下豆腐炒匀,下盐、生抽调味。
6、行了,用猪油炒素菜才香。

营养价值

减肥瘦身调理, 老人食谱,孕中期食谱, 清热解毒调理, 养颜美容调理 。