简介

咸鱼豆主料

咸鱼适量、黄豆适量

咸鱼豆辅料

花生仁(生) 适量

咸鱼豆调料

姜1小块、八角2个

咸鱼豆的做法

1、花生米、黄豆泡发(6小时以上)
2、放八角、姜块(拍松)煮半熟,放咸鱼段继续煮至豆熟。收干水分即可。冷热皆可食用