介绍摘要

鱿鱼须炒韭菜是以韭菜、鱿鱼须为主要食材做成的一道美食。

制作步骤

1鲜鱿鱼洗干净。
2剪下鱼须,剥去外皮。
3回刀。
4胡萝卜洗干净切成条。
5韭菜摘洗干净,切成段。
6起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
7再起油锅,葱姜入锅煸香后鱿鱼须入锅炒。
8胡萝卜入锅炒。
9加盐炒。
10韭菜入锅炒。
11炒均匀即可。