介绍摘要

注意事项1.黄瓜很容易酥,应该最后放。2.喜欢辣的放些辣椒味道很好。

做法

1
准备八分熟的大肠。
2
准备好蔬菜
3
大肠切段
4
蔬菜洗净切厚片
5
锅里油热,放下姜,八角,大肠煸炒.
6
加糖,料酒,老抽煸匀,煮5分钟盛出。
7
把蔬菜放入砂锅
8
放入大肠,加适量清水煮开,小火煮12分钟.
9
放盐,胡椒粉.鸡精,煮1分钟。撒些葱花即可。