介绍摘要

北极贝寿司是一道美食。

基本内容

原料: 北极贝、 米饭、 寿司醋。
制作方法:
1.先将 米饭蒸熟加入 寿司醋,拌匀置凉。
2.将 北极贝洗净,剔好备用。
3.把拌好的 寿司饭捏成梯形(20g左右的 饭团),最后将 北极贝覆盖在饭团上即可食用。
营养点评: 北极贝具有明亮的色泽味道鲜美,肉质爽脆,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。