豆竹，新派豆制品，采用非转基因大豆为原料，生产过程中不加任何添加剂。富含高植物蛋白、膳食纤维、低脂、低热量、具有特殊的瘦肉状层式纤维结构，是一种复水快、易入味的百变食材。使用方便、快捷、简单，是豆皮、腐竹的替代佳品，适用于凉拌，炒制，煎炸，火锅等，可做成多种餐桌菜品。
豆竹可与多种食材搭配，经过多种方式的烹饪，做出口味迥异的各种美食，如京酱豆竹丝、四喜丸子，好吃美味且营养健康。豆竹还可用作包子、饺子、馅饼等面食的馅料或辅料。
豆竹用于火锅，不仅口感上具有肉的韧性及拉丝感，而且非常耐煮。煮的时间越长口感越爽滑，弥补了肉脂肪、胆固醇含量过高的不足，担心吃火锅长胖的爱美人士可以尽情大块朵颐。
豆竹还可加工成休闲食品，当作小零食，不仅口味好，而且健康、营养。
豆竹具有独特的瘦肉形层状纤维，烹调方式多样、易入味、口感好，适合烧烤、凉拌、煎、炒、烹、炸、煮、酱焖等多种制作方式。
冷冻豆竹精选东北优质非转基因大豆，采用世界领先的4H拉皮加工工艺精制而成，不添加任何添加剂及防腐剂，以气冻成品保证原有的品质，食用安全、营养、美味、方便、快捷。