介绍摘要

青椒拌洋葱是一道美食,主料有洋葱150克、青椒50克、香油5克、精盐8克、味精4克、白醋5克、煳辣椒面2克。

制作方法

1.洋葱切成条,用精盐抓匀腌渍十五分钟.
2.青椒切成下粗条,用盐水氽一下滤水待用。
3.洋葱滤去盐水和青椒一起装盘加白醋、煳辣椒面调匀即成。