介绍摘要

  • 分 类
    家常菜
  • 口 味
    清淡
  • 中文名
    青椒炒鸡腿肉
  • 主要食材
    洋葱
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。

基本内容

菜系分类:徽菜功效分类:补虚养身食谱 准备时间: 10-30分钟 口味:家常味 工艺:炒
主料: 洋葱 青椒鸡腿肉
辅料: 蒜头 生粉 油 盐鸡精酱油
青椒炒鸡腿肉详细制作步骤
1、鸡腿肉用生粉、油、盐腌一下,备用。洋葱切丝,青椒切颗,蒜头剁碎,备用。
2、 鸡肉倒入油锅加入酱油炒一下,盛上碟备用。
3、爆香蒜蓉,倒入洋葱青椒炒香。放入之前爆熟的鸡腿肉翻炒一下,调味上碟。
青椒炒鸡腿肉制作提示
洋葱沾水再切不会对眼睛造成刺激[1]

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